#БлижниеГоркиРецепт
Друзья, Новый год уже вот-вот постучится в наши двери! Самое время подумать, чем удивить близких за новогодним столом. Наш шеф-повар подготовил для вас очень простой, но необычайно вкусный рецепт десерта, как раз к новогоднему столу. Будем готовить «Домик под снегом»! Приступим?
Нам потребуется:
500 г творога “Искренне Ваш»,
9 (12) штук прямоугольного печенья,
1 чашка свежезаваренного кофе,
2 ст. ложки сахара,
2-3 см свежего имбиря,
1 ст. ложка какао,
горсть изюма
Начинаем готовить:
Растираем творог с сахаром и делим на две равные части.
В одну часть добавляем тёртый имбирь (это будет снег), а в другую - какао и изюм или ягоды (это будет внутренняя часть домика).
Кофе наливаем в широкую миску. На доске стелим пищевую пленку так, чтобы вместилось 3 ряда печенья. По центру выкладываем один ряд (3-4 штуки) печенья, смоченного верхней стороной в кофе. По обе стороны от ряда печенья выкладываем белый творог, оставив, на всякий случай, часть творога. Сверху творога выкладываем 2 ряда печенья, пропитанного кофе. На центральный ряд выкладываем творог с какао. С помощью плёнки подпнимаем крайние ряды печенья, чтобы получился домик. Добавляем сверху белого творога, чтобы создать впечатление снежной шапки. Домик в плёнке ставим на несколько часов в холодильник, после чего снимаем плёнку и режем десерт на тонкие ломтики.
Мы уверены, что «Домик под снегом» украсит ваш новогодний стол и понравится всем гостям без исключения, особенно детям. Мы желаем вам отличного праздничного настроения и вкусного новогоднего стола!